طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ثمرة بطاطس كبيرة
- 1 بيض (مسلوق)
- ملعقة صغيرة ملح
- عود بصل أخضر (مفروم)
- 1 كوب مايونيز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
Preparation
-
1
اسلقي البطاطس وانزعي القشر منها ثم قطعيها
-
2
اهرسي البطاطس في طبق عميق بالماكينة أو بالشوكة
-
3
اقطعي البصل وافرميه فرماً جيداً مع أوراقه ثم ضعيه على البطاطس ثم ضعي البيض المفروم أيضاً ثم ضيفي المايونيز والبقدونس والملح والبابريكا وفلفل أسود وليمون ونخلط المكونات جيداً ثم نضع الكمية في القالب ونضغط عليها ونضعها في الثلاجة لفترة ثم نقلبها في طبق التقديم ونزينه بالبيض المسلوق وننثر القليل من البقدونس وتقدم .
