طريقة عمل شرائح البتلو الصيني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح البتلو الصيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يضاف اللحم ويصفي ويقطع إلى 8 قطع ويوضع في صينية الفرن .

  • 2

    ?   يوضع البصل المفري الأخضر والجزر الزنجبيل والفلفل والخل وصلصة الطماطم والشوربة ثم يغطي الإناء ويوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة .

  • 3

    ?   يسلق العنب ويصفي من السائل مع الاحتفاظ بالسائل ومزجه بالنشا ويضاف للخليط السابق ويترك في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة .

  • 4

    ?  يقدم في طبق التقديم ويزين بالزبيب ويقدم ساخناً .