طريقة عمل كبسة دجاج
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبسة دجاج
المقادير
-
8 قطعة
دجاج
-
2 كوب
أرز بسمتي
-
جزر
(مبشور)
-
بصل
(مبشور)
-
طماطم ميشورة
-
ملعقة صغيرة
توابل دجاج
-
ملعقة صغيرة
بودرة زعفران
-
6 ملعقة صغيرة
مكة
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
ملعقة صغيرة
حبهان بودرة
-
زيت
-
ماء
(مغلي)
-
لوز
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى الدجاج المسلوق بملح وفلفل و حبهان بودرة وضعيه على النار مع ملعقة من الزيت
-
2
ضيفى المستكة و تترك لمدة 30 ثانية ثم ضيفى توابل الدجاج بطعم المشويات الى الدجاج المسلوق ثم تشوح
-
3
ضيفى البصل و الجزر و الطماطم و باقى الخلطة مع الزعفران البودرة و الارز
-
4
ضيفى الارز و ييقلب جيدا ثم ضيفى الدجاج مع الماء المغلى و اتركيه مغطى حتى ينضج الاز تماما
-
5
تقدم الكبسة ساخنة مع اللوز المحمص بالهنا
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبسة دجاج؟
يستغرق تحضير كبسة دجاج حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كبسة دجاج؟
تحتاج إلى 14 مكونات: دجاج 8 قطع، 2 كوب أرز بسمتي، جزر مبشور، بصل مبشور، طماطم ميشورة، ملعقة صغيرة توابل دجاج، ملعقة صغيرة بودرة زعفران، ملعقة صغيرة مستكة، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملعقة صغيرة حبهان بودرة، زيت، ماء مغلي، لوز محمص.
لكم شخص تكفي وصفة كبسة دجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-31
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة
طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي
2026-07-08
طريقة عمل فتة لحم
فتة لحم
2026-07-08
طريقة عمل فتة حمص باللحمة
فتة حمص باللحمة
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بامية باللحم
طاجن بامية باللحم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة
باذنجان بالطماطم و الطحينة
2026-07-08
طريقة عمل ملوخية بالأرانب
ملوخية بالأرانب
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال
2026-07-08
طريقة عمل محشي ورق عنب بالريش
محشي ورق عنب بالريش
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.