شوربة الطماطم المشوية .. حضري أطيب شوربات رمضان على سفرتك، وقدمي على سفرتك شوربة غنية بالطعم الرائع واللذيذ والشهي، وصفة سريعة وسهلة قدميها اليوم تعلمي أيضاً: شوربة الطماطم بالريحان
Ingredients
- 6 حبة طماطم (مقشرة)
- 2 فص الثوم
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 3 كوب مرق خضار (أو ماء)
- 0.5 كوب كريمة (سائلة لايت)
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
-
2
قطعي الطماطم أنصاف.
-
3
ضعي الطماطم والثوم والبصل في صينية الفرن.
-
4
وزعي الملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم فوق الطماطم.
-
5
أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تطرى المكونات.
-
6
سخني مرق الخضار في قدر سميك على النار وأضيفي الطماطم مع التتبيلة فوقها واتركيها حتى تغلي.
-
7
اهرسي المزيج بمحضرة الطعام أو الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً.
-
8
أضيفي الكريمة اللايت واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار وقدميها ساخنة.
That's it! You've now learned how to make roasted tomato soup. I hope you enjoy this delicious and healthy recipe. And if you have any questions, feel free to leave a comment below.