صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي: تندر الدجاج المقرمش بالفيديو
Ingredients
- 1 كيلو صدر الدجاج (مقطع إلى شرائح)
- رأس الثوم (مهروس)
- 2 حبة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة ملح
- 0.5 كوب زيت الزيتون
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ربع ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
Preparation
- 
                                        1دقي صدور الدجاج بواسطة المطرقة الخاصة بالطبخ وقومي بوضع شرحات صدور الدجاج بين قطعتين من النايلون. 
- 
                                        2ضعي الشرحات في وعاء وأضيفي نصف كمية عصير الليمون، الملح، الفلفل، الهيل، ملعقة صغيرة من الثوم وغطيهم واتركيهم ساعتين في الثلاجة. 
- 
                                        3بعد ساعة أخرجيهم من الثلاجة وأضيفي ربع كوب من زيت الزيتون وحركيهم لتغطي جميع الأجزاء. 
- 
                                        4شوّحي قطع الدجاج على الشواية أو في المقلاة الغير قابلة للالتصاق. 
- 
                                        5سخني في قدر على النار ما تبقى من زيت الزيتون ثم أضيفي الثوم مع الملح حسب الرغبة لأن الشرحات نقعت بالملح وباقي الليمون وسخنيهم جيداً ثم اسكبي المزيج فوق شرحات الدجاج. 
- 
                                        6ويمكنكِ تقديمها مع الأرز أو البطاطس المقلية. 
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of this dish, so feel free to share them with me on social media!
 
             
                                             
                         
                         
                        