مكرونة بالجمبري المتبل ... تعد وصفات المكرونة من أشهى الأطباق التي يمكن تحضيرها بالجمبري، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم الشهي شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
Ingredients
- عبوة معكرونة (لينغويني)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 400 جم الجمبري (مقشر ومنظف)
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات كاجون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة بقدونس (طازج ومفروم)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها ثم ضعيها في طبق جانبي، ثم أضيفي القليل من الملح والبقدونس المفروم وزيت الزيتون وحركيها.
-
2
تبلي الروبيان في طبق مع الملح والفلفل الأسود ومعجون الطماطم وبهارات الكاجون وعصير الليمون.
-
3
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الروبيان المتبل والثوم المهروس وقلبي لمدة 10دقائق حتى يتحمر الروبيان وينضج.
-
4
ضعي المزيج فوق المكرونة المجهزة وزيني برشة بقدونس وقدميها ساخنة.