الحلاوة التركية .. أبهري ضيوفك بتقديم أطيب الأطباق التركية على سفرتك، وتعلمي طريقة عمل الحلاوة التركية الشهية والسهلة
Ingredients
- 4 كوب طحين
- كوب الزبدة (طرية)
- كوب سكر
- 200 جم لوز (مطحون ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي (مفروم خشن / للتزيين)
Preparation
-
1
ضعي الطحين في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وحمصيها حتى يصبح لونه ذهبي.
-
2
ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي السكر والزبدة واللوز المطحون واعجني المزيج حتى تتكون عجينة لينة.
-
3
ضعي العجين في صينية وساوي وجهها وأدخليها للثلاجة لمدة 4 ساعات.
-
4
عند التقديم قطعيها لمربعات ورشي الفستق الحلبي وقدميها باردة.
I hope you enjoyed this post on how to make Turkish sweetness. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about Turkish cuisine, be sure to check out our other posts. Thanks for reading!