طريقة عمل تغميزة الحمص والرمان بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تغميزة الحمص والرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع جانباً 1/2 كوب بذور و تسحق باقي البذور في المنخل على طبق .

  • 2

    في محضر الطعام يهرس الحمص و الطحينة و الثوم و الزيت و عصير الليمون و عصير الرمان و الماء حتى تصبح ناعمة و تتبل بالملح .