صدور دجاج محشية جبن و زيتون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمى النعناع مع الريحان و الجبن والزيتون فى الكبة

  • 2

    ضيفى البيضة و البقسماط حتى يختلطوا تماما

  • 3

    تقطع الصدور شرائح رفيعة ثم تتبل بملح وفلفل و و تدهن بالزيت ثم تحشى و تلف مثل الرول و تدهن مرة اخرى بالزيت

  • 4

    ترص على صنية الفرن و تلف بالفويل

  • 5

    اخلطى الجبنة الروكفورد مع الكريمة و يمكن اضافة اللبن حسب الحاجة ثم يضاف الصوص على رول الدجاج بعد نضجها و تقدم بالهنا