قرنبيط مقلي حار
المقادير
- قرن بيط (مسلوق)
- كوب دقيق
- ملعقة كبيرة نشا
- بيكنج بودر
- شبت
- بقدونس
- كزبرة خضراء
- شطة (ناعم)
- كركم
- كمون (ناعم)
- ماء
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والنشا وملح وفلفل وكركم وشطة وكمون
-
2
ضيفي الشبت والبقدونس والكزبرة وضيفي القليل من الماء
-
3
قلبى القرنبيط فى الخليط ثم أقليه فى الزيت وقدميه