سلطة السلمون المدخن للرجيم .. وصفة رجيم خفيفة، وشهية، ومناسبة جداً لمن يتبعون الحمية لإنقاص الوزن، تعلمي الطريقة السريعة لتحضيرها وتمتعي بطعمها الرائع والمميز تعلمي أيضاً: سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم
المقادير
مقادير الصلصة
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- ملعقة كبيرة المايونيز (لايت)
- 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة الشبت (مفروم)
- ملح (حسب الذوق)
- 100 جم السلمون المدخن
- 0.5 حزمة الجرجير
- 300 جم الطماطم الكرزية (ملونة، مقطّعة شرائح)
- 1 حبة الأفوكادو (مقطّع)
- ربع كوب الفجل (مقطّع شرائح)
- 8 ورقة خس
خطوات التحضير
-
1
قطّعي أوراق الخسّ بطريقة طوليّة متساوية وضعيها في طبق التقديم.
-
2
ضعي الجرجير والطماطم الكرزية الملوّنة والأفوكادو والفجل فوق الخس في الطبق.
-
3
وزّعي السلمون في الطبق بشكل جميل.
-
4
لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، ضعي الطحينة والمايونيز وخلّ البلسميك وعصير الليمون الحامض والشبت المفروم.
-
5
رشّي الملح بحسب الذوق واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
6
إذا كانت الصلصة كثيفاً قليلاً، صبّي القليل من الماء.
-
7
وزعي كمية قليلة من الصلصة فوق طبق السلطة.
-
8
ضعي كمية الصلصة المتبقية في وعاء وقدّميها إلى جانب السلطة، وزيّني بالشبت ثم قدميها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سلطة سمك السلمون المدخن للنظام الغذائي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!