وصفة جديدة وشهية تمنحك الدفء والطاقة اللازمة لجسمك، شوربةالعدس بالدجاج تناوليه وأضيفي إليه الليمون ليزيد من لذة طعمه. سيعجبك أيضًا: طاجن بامية باللحم المفروم
المقادير
- 1 حبة - طماطم
- 3 حبة - فلفل الوان
- 2 حبة - بصل
- 1 حبة - حزر
- 1 كيس - عدس اصفر
- 2 ملعقة كبيرة - زيت
- 0.5 كيلو - صدور دجاج (مسلوق)
- 1 - رابطة بقدونس
- - ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
في اناء علي النار نضع يسلق العدس مع اضافة الطماطم والفلفل والجزر والبصل ويتركوا حتي الغليان وحتي اتمام سلق المكونات ثم يرفع من النار ويترك ليبرد
-
2
يخلط بالخلاط جيداً ثم يعاد للاناء مرة اخري
-
3
في طاسة علي النار يشوح البصل مع الدجاج بقليل من الزيت
-
4
تضاف الدجاج لخليط العدس وتوضع عليهم البقدونس المفروم ويصب في طاجن فرن وعلي الوجه تضاف البصلة المحمرة ثم يدخل فرن ساخنة ولمدة دقائق ثم يقدم