طريقة عمل بروشت البيض فى الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بروشت البيض فى الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الأكواب الخزفية في صينية خبز ، ثم قومي بدهنها بزيت الزيتون بواسطة فرشاة الطبخ .

  • 5

    ضعي بيضة في كل كوب .

  • 13

    رشي الملح والفلفل .

  • 21

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة ( ليكون صفار البيض بروشت ) ، اتركي الصينية 20 – 25 دقيقة ( لطهي صفار البيض تماما ) .

  • 25

    رشي الملح والفلفل والبقدونس الطازج على سطح البيض .

  • 29

    تناوليه مع التوست المحمص بالثوم وزيت الزيتون ومشروبك المفضل ، جربي أيضا البيض بالسبانخ .