كيكة اللوز الهشة ... وصفة سهلة جداً وسريعة التحضير لتقديم تحلية شهية وطيبة، تعلمي طريقة عمل وصفة كيكة اللوز وصحتين وعافية تعلمي أيضاً: الكيك الانجليزي خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- كوب سكر
- 2 كوب دقيق اللوز
- 5 حبة البيض
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب الزبدة
- ملعقة صغيرة خلاصة اللوز
- 6 ملعقة صغيرة مخلص الفانيليا
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة بالخفاقة مع السكر حتى تصبح كريمية القوام.
-
2
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى حتى تمتزج.
-
3
اخلطي الدقيق والخميرة جيداً ثم أضيفيهم للخليط مع الخفق.
-
4
أضيفي مستخلص اللوز والفانيليا وتابعي الخفق قليلاً.
-
5
صبي الخليط بقالب مدهون ومجهز بورق الزبدة.
-
6
اخبزي الكيك بفرن 180 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة.
-
7
أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها.