كفته الأرز بالصلصلة
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
علي الطريقة المصرية حضري كفته الأرز بالصلصلة وقدميها مع الأرز الأبيض المفلفل. سيعجبك أيضًا: الممبار المصري بأسهل طريقة لعيد الأضحي
المقادير
-
0.25 كيلو
- أرز مصري
-
- بقدونس
-
0.5 كيلو
- لحم بقري
(مفروم)
-
- زيت
(للقلي)
-
2 ثمرة
- بصل متوسطي الحجم
-
2 كوب
- عصير طماطم
-
- ملح وفلفل
-
3 فص
- ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اطحني اﻷرز جيدًا بعد غسله ثم اتركيه يتصفي.
-
2
قطعي البصل و البقدونس وأضفيهم للأرز المطحون وقلبيهم
-
3
ثم أضيفي اللحم المفروم إلي الخليط و قلبيهم جيدًا.
-
4
قلبي الخليط باليد حتي التجانس ثم ضعيه في الكبة علي مراحل لتنعيم الخليط الي أقصي درجة
-
5
ادهني يديكي بزيت ثم قومي بتصبيع الكفتة حسب السُمك و الطول الذي ترغبين فيه. أو بصنع كور صغيرة منها.
-
6
ثم حمريها في زيت غزير. وبعد ذلك انتشليها وصفيها.
-
7
حمري الثوم مع السمن في الحلة التي سيتم طهي الكفتة بها.
-
8
ثم ضعي عصير الطماطم و كوب ماء حتي الغليان والتسوية على نار هادئة وبعد ذلك ضعي الكفتة و البطاطس معًا.
-
9
اتركيهم لمدة نصف ساعة او 40 دقيقة حتي تمام التسبيك و التسوية مع متابعة مستوي الصلصة و اضافة الماء بمقدار إذا انحصرت.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من أرز كفتة بالصلصة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا كيف اتضح!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفته الأرز بالصلصلة؟
يستغرق تحضير كفته الأرز بالصلصلة حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات كفته الأرز بالصلصلة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - 1/4 كيلو أرز مصري، - بقدونس، - 1/2 كيلو لحم بقري مفروم، - زيت للقلي، - 2 ثمرة بصل متوسطي الحجم، - 2 كوب عصير طماطم، - ملح وفلفل، - 3 فصوص ثوم مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة كفته الأرز بالصلصلة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كفتة بالطحينة
لوجبة مناسبة لكل الأوقات حضري كفته اللحم بالطحينة وقدميها ساخنة بجانب الخبز العربي أو الأرز الأبيض المفلفل بحسب الرغبة. حضري أيضًا: كانيلوني باللحم المفروم
2023-10-17
الكفته اللبنانية الشهية
الكفتة اللبنانية الشهية يمكنك تقديمها فى ساندويتشات للعشاء أو مع الخبز أو المكرونةوالخضراوات كوجبة غداء.
2023-10-17
كفتة الجمبري الصحية
نوعي في أطباقي وقت حميتك وحضري كفته الجمبري المشوية بهذه الوصفة.
2023-10-17
كفتة الشوفان المشوية
كفتة الشوفان المشوية من أشهي وأسهل الوصفات المناسبة للحمية حضريها وتناوليها مع الخبز الأسمر.
2023-10-17
كفته بطاطس بالتونه بوصفة مبتكرة شهية
بوصفة مبتكرة وشهية حضري كفته البطاطس بالتونة وقدميها مع الكاتشب والمايونيز. سيعجبك أيضًا: برجر التونة
2023-10-17
الكفته الشركسية
الكفتة الشركسية من الأطباق المتميزة جيداً وهي من أحلي الأكلات للعزومات ، تعلمى طريقة تحضيرها معنا .
2023-10-17
كفته الكوسا
حضري كفته الكوسا مع السلطة الخضراء كنوع من المقبلات الساخنة حتى تحببى اطفالك فى تناول الخضراوات .
2023-10-17
صينية كفتة اللحم بصوص الطماطم
كفته اللحم المفروم بصوص الطماطم وجبة غداء شهية حضريها وقدميها مع الأرز الأبيض المفلفل.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.