طريقة عمل كفته بطاطس بالتونه بوصفة مبتكرة شهية

بوصفة مبتكرة وشهية حضري كفته البطاطس بالتونة وقدميها مع الكاتشب والمايونيز. سيعجبك أيضًا: برجر التونة

المقادير

• رشّة - فلفل أسود.
• 3 حبة - بطاطس.
• 2 ملعقة صغيرة - كاري.
• 2 علبة - تونة مفتتة.
• 4 فص - ثوم. (مهروس)
• - زيت نباتي . (للقلي)
• رشّة - نعناع ناشف.
• 0.25 كوب - عصير ليمون.
• ملعقة صغيرة - ملح.
• 3 - بيضات مخفوقات.
• كوب - دقيق.

خطوات التحضير

• 1

  تغسل البطاطس وتقشر ثمّ توضع في قدرِ عميقٍ وتغمر بالماء.

• 2

  تسلق البطاطس حتى تنضج ثمّ تهرسي باستخدام الشوكة.

• 3

  تضاف التونة والفلفل الأسود والكاري والملح والثوم وعصير الليمون والنعناع  

• 4

  تقلب المكوّنات جيداً حتّى تتداخل مع بعضها البعض.

• 5

  نشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم ثمّ تغمس في البيض المخفوق.

• 6

  تغلف الكرات بالدقيق وتقلي في زيت حامي على نار متوسطة حتّى تأخذ اللون الذهبي.

• 7

  ترتب كفتة البطاطس بالتونة في طبق التقديم وتزين بالنعناع.  

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكفتة البطاطس بالتونة. يسعدني سماع أفكارك حول هذا الموضوع في التعليقات أدناه. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات اللذيذة، فتأكد من إطلاعك الآن - دلوقتي.