الرئيسية
الوصفات
صينية كفتة اللحم بصوص الطماطم

صينية كفتة اللحم بصوص الطماطم

Name: صينية كفتة اللحم بصوص الطماطم
Prep time: 16 min
Cook time: 50 min
Total time: 66 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: - 750 جرام لحم مفروم; - 4 فصوص ثوم; - 2 قرن فلفل أحمر حار.; - ملح حسب الرغبة.; - 2 حبة بصل مفروم; - ملعقة كبيرة نعناع جاف.; - دبس رمان; - 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل; - 1/4 كوب صنوبر مقلي.; - 1/2 ملعقة هيل; - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

منذ أسبوع 31 زيارات

وقت التحضير

16 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

كفته اللحم المفروم بصوص الطماطم وجبة غداء شهية حضريها وقدميها مع الأرز الأبيض المفلفل.

المقادير

750 جم - لحم (مفروم)
4 فص - ثوم
2 قرن - فلفل أحمر . (حار)
- ملح . (حسب الذوق)
2 حبة - بصل (مفروم)
ملعقة كبيرة - نعناع جاف.
- دبس رمان
0.5 ملعقة صغيرة - بهار مشكل
0.25 كوب - صنوبر مقلي.
0.5 ملعقة - هيل
0.5 ملعقة صغيرة - فلفل أسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 ثبتي الرف الشبكي الأوسط .
2
ثم أحضري طبق فرن متوسط الحجم حوالي 10 بوصة.
3
واخلطي مكونات الكفتة جيدا ثم قطعيها إلى أصابع وضعيها في الصينية متراصه بجانب بعضها بشكل دائري.
4
ثم قطعي الطماطم إلى أنصاف ثم اقطعي كل نصف إلى شرائح لتحصلي على شرائح نصف دائرية
5
وضعي شرائح الطماطم بين أصابع الكفتة بحيث تتلاصق الشرائح مع الكفتة ويجب أن يكون الجزء المقطوع من الطماطم إلى أسفل.
6
ثم ضعي عصير الليمون والدبس والثوم والبهار والهيل والماء وقلبي ليختلط ثم وزعيه على الكفتة.
7
ثم ضعيها في الفرن لمدة ساعة لتنضج ويتحمر سطحها.
8
ووزعي عليها الصنوبر وقدميها مع الأرز أو الخبز.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير صينية كفتة اللحم بصوص الطماطم؟

يستغرق تحضير صينية كفتة اللحم بصوص الطماطم حوالي 50 دقيقة.

ما هي مكونات صينية كفتة اللحم بصوص الطماطم؟

تحتاج إلى 11 مكونات: - 750 جرام لحم مفروم، - 4 فصوص ثوم، - 2 قرن فلفل أحمر حار.، - ملح حسب الرغبة.، - 2 حبة بصل مفروم، - ملعقة كبيرة نعناع جاف.، - دبس رمان، - 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل، - 1/4 كوب صنوبر مقلي.، - 1/2 ملعقة هيل، - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة صينية كفتة اللحم بصوص الطماطم؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#كفته

وصفات ذات صلة

2026-07-08

كفتة بالطحينة

لوجبة مناسبة لكل الأوقات حضري كفته اللحم بالطحينة وقدميها ساخنة بجانب الخبز العربي أو الأرز الأبيض المفلفل بحسب الرغبة. حضري أيضًا: كانيلوني باللحم المفروم