طريقة عمل كفتة التركي بالشوفان – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة التركي بالشوفان – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    في وعاء كبير، ضعي جميع المكونات ماعدا زيت الزيتون.

  • 9

    امزجي المكونات جيداً.

  • 13

    شكلي خليط اللحم إلى أقراص دائرية بالحجم المفضل لديكِ ( حوالي 14 – 15 قطعة متوسطة الحجم ) ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 17

    سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي كرات اللحم وقلبيها على جميع الجهات حتى يتغير لونها (ملاحظة : لن يتم طهي اللحم في هذه الخطوة بشكل كامل، ولكن سيتم طهيها جيداً في الصلصة ).

  • 20

    ضعي كفتة الشوفان في وعاء آخر.

  • 24

    قومي بطهي الكفتة في الصلصة المفضلة لديك لمدة 25 – 30 دقيقة.