طريقة عمل فتة شاورما الدجاج

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو صددور دجاج
• 0.5 كيلو اوراك دجاج مخلية
• ملح وفلفل اسود (حسب الرغبة)
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 0.25 كووب عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (كاتشاب)
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة كسبرة (جافة)
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا
• 1 كوب زبادي (مضاف عليه رشة بصل بودر ورشة قرفة)
• فص درج الشاورما.
• 2 كوب زبادة
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة طحينة (خام)
• رشة ملح و فلفل أسود
• 1 حزمة بقدونس (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة سماق (للتقديم)
• 1 عدد بصل (مفروم للتقديم)
• خبز شامي (مقطع مكعبات ومحمص)
• بطاطس محمرة. خيار مخلل (للتقديم)