دجاج بصلصة عيش الغراب
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج بصلصة عيش الغراب خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
صدور دجاج فيليه
-
عصير بصلة متوسطة
-
ملح
-
فلفل
-
بهار
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2
بيضة مخفوقة
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم مفري
-
2 ملعقة صغيرة
زبد أو زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 مكعب
مرق دجاج
-
1 فنجان
عيش الغراب
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
صويا صوص
-
ملح
-
فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تفرد شرائح الدجاج بشاكوش اللحم ثم تقطع مربعات.
-
2
تتبل قطع الدجاج بعصير البصل والتوابل ثم تغمس في الدقيق ثم في البيض وتحمر في الزيت حتي يصير لونها ذهبيا
-
3
ترفع علي ورق مطبخ
-
4
تجهز صلصة عيش الغراب ، يرفع الزبد علي النار ويحمر فيه عيش الغراب ثم يضاف عصير الليمون ومكعب المرق وقليل من الماء أو المرق ويتبل المقدار ويترك يغلي علي النار حتي يتم نضج عيش الغراب، تضاف الصويا صوص
-
5
عند التقديم ترص قطع الدجاج في طبق التقديم ويرش فوقها نصف مقدار صلصة عيش الغراب وتقدم باقي الصلصة ساخنة
-
6
تقدم مع أرز أبيض مفلفل أو مكرونة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بصلصة عيش الغراب؟
يستغرق تحضير دجاج بصلصة عيش الغراب حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بصلصة عيش الغراب؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 كيلو صدور دجاج فيليه، عصير بصلة متوسطة، ملح، فلفل، بهار، 2 ملاعق كبيرة دقيق ، 2 بيضة مخفوقة، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفري، 2 ملعقة صغيرة زبد أو زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 مكعب مرق دجاج، 1 فنجان عيش الغراب مقطع مكعبات، 2 ملعقة كبيرة صويا صوص، ملح، فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بصلصة عيش الغراب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.