استقبلي صديقاتك وجهزي أطباق عشاء لذيذة وخفيفة من برجر اللحم البقري المشوي بالفرن، ولاتخشِ أي زيادة بالوزن. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: ميني تشيز برجر  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي اللحم، الثوم، الملح، صلصة ورسترشاير، البيض والبقسماط في الخلاط الكهربائي.

  • 2

    أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لحم متماسكة.

  • 3

    ?كوّري العجينة إلى 4 كرات بيديك.

  • 4

    ?سطّحي الكرات إلى دوائر بحجم خبز البرجر تقريباً.

  • 5

    ?إشوي لحم البرجر في صينية في الفرن حتى النصج أي لحوالى 10-15 دقيقة.

  • 6

    ?قطّعي كل خبز برجر أفقياً إلى نصفين وأفرغي محتوى الخبز قليلاً.

  • 7

    ?ضعي قرص اللحم ثمّ شريحة جبن شيدر ثمّ البصل والطماطم في كل القسم السفلي من كل خبز برجر.

  • 8

    ?أغلقي خبز البرجر وقدمي الطبق ساخناً.

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع برجر اللحم البقري المشوي بالفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرص على مراجعة البرامج التعليمية الأخرى للحصول على مزيد من النصائح والوصفات الرائعة.