طريقة عمل زبادي بيتي لخبيرة الطهى آسيا عثمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبادي بيتي لخبيرة الطهى آسيا عثمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- لتراً حليب
- كوب زبادي
- 0.5 كوب سكر
- فانيليا
- 3 ملعقة كبيرة مسحوق حليب
خطوات التحضير
- 
                                        1في وعاء يمزج نصف لتر حليب فقط مع الزبادي جيدا و الفانيليا ، يصفى لازالة اي رواسب للزبادي و يوضع جانبا . 
- 
                                        2يغلى باقي الحليب مع المسحوق و السكر ثم يضاف الى المزيج البارد , و يقلب الكل جيدا . 
- 
                                        3يصب في كؤوس التقديم . 
- 
                                        4في وعاء البرستو نضع مقدار كوبين من الماء المغلي ثم ترص اكواب الزبادي . تقفل البرستو جيدا ثم توضع بفرن ساخن مسبقا و مطفي طوال الليل . 
- 
                                        5اضيفي العسل او الفاكهة على الوجه . 
- 
                                        6ويقدم . 
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الزبادي منزليًا بواسطة الشيف الخبير آسيا عثمان. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى منتجك النهائي، لذا لا تتردد في مشاركة صورة من الزبادي في التعليقات أيضًا.
 
             
                                             
                         
                         
                        