زبادي بيتي لخبيرة الطهى آسيا عثمان

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء يمزج نصف لتر حليب فقط مع الزبادي جيدا و الفانيليا ، يصفى لازالة اي رواسب للزبادي و يوضع جانبا .

2. 2

   يغلى باقي الحليب مع المسحوق و السكر  ثم يضاف الى المزيج البارد , و يقلب الكل جيدا .

3. 3

   يصب في كؤوس التقديم .

4. 4

   في وعاء البرستو نضع مقدار كوبين من الماء المغلي ثم ترص اكواب الزبادي . تقفل البرستو جيدا ثم توضع بفرن ساخن مسبقا و مطفي طوال الليل .

5. 5

   اضيفي العسل او الفاكهة على الوجه .

6. 6

   ويقدم .