ايدام لحم هندي
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
علي الطريقة الهندية حضري ايدام اللحم كما بالوصفة وقدميه بجانب الخبز أو الأرز الأبيض.
المقادير
-
0.25 كيلو
- لحم غنم راس عصفور
(مقطع)
-
3 حبة
- بطاطس ومقلية
(مقشرة ومقطعة)
-
كوب
- مرق دجاج
-
0.5 ملعقة صغيرة
- كاري
(حار)
-
3 حبة
- جزر
(مقطع)
-
ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة
-
2 حبة
- طماطم
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
- باذنجان ومقلي
(مقطع مكعبات)
-
3 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي
-
1 حبة
- بصل
(مقطع شرائح)
-
2 حبة
- كوسا
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
- بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي اللحمة بحسب رغبتك بإضافة البهارات حتى النضوج.
-
2
في صينية الفرن، ضعي الطماطم، ثم أضيفي البهارات ومرق الدجاج والكاري وقلبي.
-
3
أضيفي اللحمة المسلوقة.
-
4
أضيفي الباذنجان، والكوسا، والجزر، والبطاطس، والبصل.
-
5
أضيفي الزيت النباتي.
-
6
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً مدة 20 دقيقة.
-
7
اسكبي الايدام في طبق التقديم، وزيني بالبقدونس المفروم.
-
8
قدميه بجانب الأرز المفلفل، أو الخبز.
هذا كل ما يخص منشور المدونة هذا! آمل أن تكون قد وجدت المعلومات مفيدة. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول صنع الطعام الهندي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا. وكالعادة، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خروف مشوي
بطريقة سهلة حضري لحم الخروف المشوي كما بالوصفة وقدميه مع الخبز أو الأرز حسب الرغبة. جربي أيضًا: برجر لحم بقري مشوي بالفرن
2023-10-17
مكرونه مع صوص الطماطم والستيك على طريقه جويل
حضري مكرونه مع صوص الطماطم والستيك على طريقه جويل وسوف تذهلك مذاقها! سيعجبك أيضًا: مكرونة بالبشاميل وكبدة الدجاج
2023-10-17
برياني هندي علي اصوله
هل جربتي المأكولات الهندية من قبل؟، نقدم لكِ اليوم طبق البرياني الهندي علي أصوله بخطوات سهلة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: الأرز بالدجاج علي الطريقة الأسبانية أرز باللحم والفاصوليا الحمراء أرز بسمتي بالزبيب
2023-10-17
ستيك اللحم المشوي لعزائمك في العيد
أعدًي لعائلتك اليوم وصفة بفتيك اللحم المشوي بالحامض والثوم بوصفة خاصة ومذاق لذيذ. جربي أيضًا. مجبوس اللحم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.