ايدام لحم هندي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
ايدام لحم هندي .. يعدّ المطبخ الهندي من المطابخ الغنية بأشهى الأكلات، حضري طبخات اللحوم بطريقة مميزة وشهية وقدميها لعائلتك
المقادير
-
500 جم
لحم الخروف
(مقطع مكعبات متوسطة الحجم مسلوقة ومصفاة)
-
كوب
مرق دجاج
(أو اللحم)
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
2 حبة
البطاطس
(كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات ومقلية)
-
1 حبة
البصل
(مفروم شرائح)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة الكاري
-
3 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
2 حبة
الجزر
(كبير الحجم / مقشر ومفروم شرائح)
-
ملعقة كبيرة
بهارات المسالا الهندية
(مطحونة)
-
2 حبة
طماطم
(كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
-
1 حبة
الباذنجان
(كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات ومفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللحم في صينية ثم وزعي الطماطم المفرومة فوقها.
-
2
أضيفي المرق وبودرة الكاري وبهارات المسالا فوق اللحم والطماطم والمرق.
-
3
وزعي البطاطس والجزر والباذنجان والبصل.
-
4
وزعي الزيت النباتي والبقدونس.
-
5
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 220 لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتنضج تماماً.
-
6
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل أو خبز النان.
حسنًا، إليك - دليل تفصيلي حول كيفية صنع إيدام اللحم الهندي. أتمنى أن تكون قد وجدت هذا مفيدًا وأنك ستجربه. إذا قمت بذلك، فيرجى إخبارنا كيف اتضح!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
لحم بالتوابل الهندية
لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.