إيدام لحم بالكاري والزبدة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة ثم أضيفي الكركم والكاري والكزبرة والكمون والفلفل الحار والزنجبيل والبصل وقلبي لمدة 3 دقائق.

2. 2

   أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون ثم أضيفي كوب من الماء واتركي المزيج يغلي حتى تتناقص كمية الماء.

3. 3

   أضيفي معجون الطماطم والملح واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.

4. 4

   أضيفي حليب جوز الهند واتركي الخليط ليغلي على نار خفيفة حتى تتجانس النكهات ثم ازيليه عن النار واسكبيه في طبق وزينيه بالكزبرة المفرومة حسب الرغبة.

5. 5

   قدميه ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكرونة بالكاري والكريمة

مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

2023-10-17

سمبوسة السمك بالكاري

سمبوسة السمك بالكاري .. اختاري ما يناسب ذوقك لتحضير حشوات السمبوسة الشهية، تعلمي وصفة مبتكرة بحشوة السمك الفيليه المبهر بالكاري، وصفة طيبة ولذيذة جداً.. جربيها الآن شاهدي:  سمبوسة المسخن بالفيديو  

2023-10-17

فيليه السمك بالكاري والكريمة

فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً:  فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب

فيديو

2023-10-17

دجاج بالكاري والكريمة بالفيديو

دجاج بالكاري والكريمة بالفيديو ... من طبخات الدجاج التي يشتهر بها المطبخ الهندي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطباق الهند المميزة بالبهارات التي تضيف للوجبات نكهة شهية ولذيذة تعلمي أيضاً:  أرز بالدجاج والكاري والبصل