إيدام خضار صحي ... بخطوات ولا أسهل منها، جهزي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات الإيدام المميزة بتشكيلة من الخضار الصحية والطيبة، قدميه بجانب الأرز المفلفل تعلمي أيضاً:  ايدام صيني بالدجاج والخضار

المقادير

  • نصف كوب (مغسول ومصفى) العدس الأسمر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات) البطاطس
  • كوب (مجمدة) البازيلاء
  • 1 حبة (مقشر ومفروم) الجزر
  • 1 حبة (مقشرة ومفرومة) طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 حبة (مفروم) الفلفل الأحمر
  • 1 حبة (مفروم) البصل
  • فصّان (مفروم) الثوم
  • 3 ملاعق كبيرة (مفروم) بقدونس
  • 3 اكواب الماء

خطوات التحضير