إيدام خضار صحي ... بخطوات ولا أسهل منها، جهزي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات الإيدام المميزة بتشكيلة من الخضار الصحية والطيبة، قدميه بجانب الأرز المفلفل تعلمي أيضاً: ايدام صيني بالدجاج والخضار
المقادير
- نصف كوب (مغسول ومصفى) العدس الأسمر
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات) البطاطس
- كوب (مجمدة) البازيلاء
- 1 حبة (مقشر ومفروم) الجزر
- 1 حبة (مقشرة ومفرومة) طماطم
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة (مفروم) الفلفل الأحمر
- 1 حبة (مفروم) البصل
- فصّان (مفروم) الثوم
- 3 ملاعق كبيرة (مفروم) بقدونس
- 3 اكواب الماء
