ايدام جمبري هندي ... أعدي على سفرتك لوجبة غداء اليوم، أطيب وألذ وصفات الإيدام الشهية، وقدميه بجانب طبق من الأرز الأبيض المفلفل بحسب الرغبة، وتمتعي بالطعم الرائع والشهي مع أفراد عائلتك شاهدي:  ايدام هندي بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

  • 2

    أضيفي الزنجبيل والجمبري ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكاري، الكركم والبابريكا ثم قلبي جيداً.

  • 3

    زيدي على المقلاة الطماطم ومعجون الطماطم، واتركي المزيج على نار خفيفة مع التقليب من حين لآخر حتى يكثف.

  • 4

    اسكبي الكريمة على الخليط واتركيه على نار خفيفة لحوالي 5 دقائق مع التقليب من حين لآخر.

  • 5

    اسكبي الايدام الهندي في طبق التقديم وزيني بالكزبرة ثم قدمي الطبق ساخناً.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع إيدام الروبيان الهندي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!