ايدام بطاطس .. لعشاق أطباق البطاطس المميزة، نقدم لكم طريقة عمل طبخات الإيدام الرائعة والسهلة، قدميه بجانب الأرز الأبيض المفلفل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.

  • 3

    أضيفي المرق ومعجون الطماطم والملح والفلفل والكركم وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطس والجزر.

  • 4

    ازيلي القدر عن النار واسكبي الايدام في طبق التقديم ووزعي البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها إيدام البطاطس! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي الصغير وأن تجرب الوصفة بنفسك. أخبرنا كيف ظهر ذلك في التعليقات أدناه أو على قنوات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا!