تتبيلة سمك مشوي على الفحم السهلة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تتبيلة سمك مشوي على الفحم السهلة ... تعتبر أكلات السمك من أشهر الأكلات اللذيذة والمغذية والصحية لما يحتوي عليه السمك من فوائد صحية مفيدة للجسم، تعلمي طريقة عمل تتبيلة السمك السهلة وتمتعي بوجبة غداء مميزة شاهدي: بالفيديو صيادية السمك والروبيان من منال العالم
المقادير
-
2 كيلو
السمك
(بوري / مغسول)
-
12 حبة
الثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة يابسة
-
6 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
6 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
2 ملعقة كبيرة
الخل الأبيض
-
2 حبة
الفلفل الأخضر
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
الخردل
-
ملعقة صغيرة
فلفل حريف
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
الكمون
-
ملح
(حسب الذوق)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,081 سعرة
- بروتين
- 134.9 جم
- دهون
- 29.9 جم
- كربوهيدرات
- 59.8 جم
- سكر
- 5.9 جم
- ألياف
- 20.1 جم
- ملح
- 3.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، امزجي الثوم مع الكزبرة، البقدونس، عصير الليمون، الخل الأبيض، الفلفل الأخضر، الخردل، الفلفل الحريف، الكمون، الملح، حتى تحصلين على تتبيلة للسمك المشوي متجانسة (يفضل ترك التتبيلة لمدة 30 دقيقة في البراد حتى تختلط المكونات جيداً).
-
2
بواسطة سكين حاد، اصنعي شقوق في السمك.
-
3
تبلي السمك بالتتبيلة من الداخل والخارج، ويجب التأكد من تغطية السمك كاملاً بالتتبيلة.
-
4
اتركي السمك لمدة ساعة في البراد.
-
5
اشوي السمك على الفحم بالطريقة المعتادة.
-
6
قدمي السمك مع الأرز الأبيض وسلطة الطحينة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تتبيلة سمك مشوي على الفحم السهلة؟
يستغرق تحضير تتبيلة سمك مشوي على الفحم السهلة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات تتبيلة سمك مشوي على الفحم السهلة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: السمك، الثوم، كزبرة يابسة، بقدونس، عصير الليمون، الخل الأبيض، الفلفل الأخضر، الخردل، فلفل حريف، الكمون، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة تتبيلة سمك مشوي على الفحم السهلة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سلمون بالكريمة
سلمون بالكريمة .. لعشاق طعم الأسماك الطيبة والصحية، نقدم لك بمذاق شهي وطيب، طريقة عمل سلمون بالكريمة، بخطوات قليلة وبسيطة، حضري أشهى أطباق سمك السلمون المبتكرة والجديدة والمميزة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل سلمون مشوي للرجيم
2026-07-08
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم .. تعلمي ، سرّ الطعم الشهي للدجاج المشوي على الفحم، بمكونات بسيطة، وشاركي عائلتك بوجبة طيبة بجانب ألذ السلطات المنعشة شاهدي: حضري تتبيلات الدجاج الشهية لشهر رمضان
2026-07-08
صوص السوشي الأخضر
صوص السوشي الأخضر ... لا يكتمل طعم وصفات السوشي إلا بإعدادك الصلصات الخاصة به، جربي طعم الصوص الأخضر بأسهل الخطوات وتمتعي بالأكلات اليابانية على أصولها شاهدي: 3 طرق لتحضير سوشي ماكي بالفيديو
2026-07-08
سمك مشوي بالخلطة الحارة
سمك مشوي بالخلطة الحارة ..لمحبي المأكولات البحرية، والأسماك، خصصنا لك لوجبة غداء اليوم، كيفية عمل السمك بخلطة التتبيلة الحارة والمميزة، جربيها الآن
2026-07-08
خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية
خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية .. حضري بمطبخ ألذ أنواع خلطات البهارات بالطريقة الأصلية .. وقدمي الكبسة من المطبخ السعودي على أصولها
2026-07-08
صلصة سيشوان الصينية
صلصة سيشوان الصينية ... يعتبر المطبخ الصيني من المطابخ العالمية الزاخرة بالمأكولات والصلصات المميزة، تعلمي طريقة عمل صلصة سيشوان وقدميها بجانب اللحوم أو الدجاج بحسب الرغبة شاهدي: الدجاج الصيني بالفيديو
2026-07-08
شوربة السمك بالكريمة
شوربة السمك بالكريمة .. تمتعي مع عائلتك بطعم أطيب شوربات رمضان الشهية والمميزة على سفرة افطار رمضان، قدمي شوربة السمك المميزة بطعم الكريمة الشهية تعلمي أيضاً: شوربة السلمون بالكريمة
2026-07-08
تتبيلة الشيش طاووق الأصلية
تتبيلة الشيش طاووق الأصلية ... اخترنا لك اليوم وصفات التتبيلات على الطريقة الأصلية لتقدمي على سفرتك وصفات الشيش طاووق الشهية والرائعة الطعم، جربيها اليوم وشاركينا تجربتك تعلمي أيضاً: تتبيلة البندورة بنكهة الشواء
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.