السمك المقلي من الأطباق الرئيسية المفضلة على السفرة العربية، وتتبيلة السمك هي أكثر ما يميزه ويجعله شهي، نقدم لكِ طريقة تحضير تتبيلة السمك المقلي لطعم شهي ومميز
المقادير
- رأس الثوم (صغير الحجم، مقشر ومهروس)
- 2 ملعقة كبيرة الكمون (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة الخل الأبيض
- 1 كيلو السمك (متوسط الحجم / منظف / النوع المفضل)
خطوات التحضير
-
1
?نخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض ونتركها لمدة 5 دقائق.
-
2
?نضيف التتبيلة في فجوات السمك، ونتركه يتبل لمدة ساعة واحدة.
-
3
يقلى السمك في الزيت ويقدم ساخناً بجانب المقبلات.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع تتبيلة السمك المقلي اللذيذ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
