هل أنتِ مستعدة لتحضير حلي لا يقاوم؟، إليكِ طريقة عمل التشيز كيك الياباني.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 350 درجة

  • 2

    جهزي صينية مدورة قياس 9 انش و ادهنيها بالقليل من الزبدة

  • 3

    اخفقي الجبن الكريمي مع الحليب حتى يصبح المزيج ناعما

  • 4

    اضيفي نصف كمية السكر و صفار البيض و النشا و عصير الليمون وحركي حتى تتمازج المكونات و يصبح المزيج كريمي و ناعم

  • 5

    اخفقي بياض البيض حتى يصبح هشا و يتضاعف حجمه

  • 6

    اضيفي باقي كمية السكر للبياض و اخفقي على سرعة عالية لمدة 10 دقائق

  • 7

    اضيفي بياض البيض لخليط الجبن و الصفار و السكر و حركي بخفة

  • 8

    صبي المزيج في الصينية المجهزة مسبقا و ضعي الصينية في صينية اوسع بها ماء لحوالي نصفها

  • 9

    و ادخليها للفرن على الرف السفلي لمدة 40 دقيقة

  • 10

    اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد

  • 11

    قبل التقديم ادهني وجه التشيز كيك بالمربى و زيني بالفواكة كالفراولة و قطعيها و قدميها باردة

نشكرك على الاطلاع على منشور المدونة الخاص بنا حول كيفية صنع كعكة الجبن اليابانية. نأمل أن تكون قد وجدت المعلومات والإرشادات مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق لنا أدناه. وإذا حاولت صنع كعكة الجبن اليابانية في المنزل، فتأكد من مشاركة صورة معنا على وسائل التواصل الاجتماعي!