تشكين كييف
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
إذا كنتِ من محبات التجديد، تعلمي تحضير البانيه بطريقة جديدة وبحشوة مختلفة وأخبرينا هل أعجبتك؟
المقادير
-
6 شريحة
- 4 تو
-
0.25
- كريمة طبخ
-
2
- بيض
-
1 كوب
- زبد طري
-
- بقسماط
(مطحون)
-
0.5 كيلو
- صدور دجاج بانيه
-
0.5 كوب
- بقدونس
(مفروم)
-
2 فص
- ثوم ين
(مفروم)
-
- ملح و فلفل و بهارات
-
- جبن كيري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي 4 ملاعق من الزبدة مع الثوم والبقدونس والجبن الكيري و تترك في الثلاجة
-
2
انقعي التوست في كريمة الطبخ ثم اخلطيه مع 3 ملاعق زبدة
-
3
ضعي الحشوة من الزبد والكريمة والبقدونس والجبن الكيري على صدور الدجاج ثم لفيها بشكل اسطواني وثبتيها بخلّة أسنان من المنتصف
-
4
افرمي التوست فرمًا ناعمًا وتبليه بالملح والفلفل والبهارات
-
5
ضعي أسطوانات الدجاج في خليط التوست ثم خليط الفيجيتار
-
6
غطي أسطوانات الدجاج المحشية بالبيض ثم ضعيها مرة أخري بخليط الفيجيتار ثم زيت غزير للقلي
دجاج كييف هو طبق أوكراني تقليدي يتم إعداده عن طريق طلاء صدور الدجاج بصلصة كريمية بالثوم ثم قليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يتم تقديم هذا الطبق غالبًا مع البطاطس المهروسة أو الأرز أو المعكرونة، ومن المؤكد أنه سيرضي أي شخص يحب الثوم! شكرا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الوصفة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشكين كييف؟
يستغرق تحضير تشكين كييف حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات تشكين كييف؟
تحتاج إلى 10 مكونات: - 4 شرائح توست، - 1/4 كريمة طبخ، - 2بيض، - 1كوب زبد طري، - بقسماط مطحون، - 1/2 كيلو صدور دجاج بانيه، - 1/2 كوب بقدونس مفروم، - 2فص ثوم مفرومين، - ملح و فلفل و بهارات، - جبن كيري.
لكم شخص تكفي وصفة تشكين كييف؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
ناجتس الدجاج المقرمش
ناجتس الدجاج المقرمش من أكثر الوصفات المحببة للصغار وكذلك الكبار، حضريها بالوصفة التالية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: صدور الدجاج المشوية الدجاج بالبارميزان نجرسكو الدجاج
2026-07-08
السفة المغربية
الدجاج بالشعرية أو مايعرف بالسفة المدفونة من الأطباق المغربية الشهيرة في الأعراس والعزائم، جربيها وأخبرينا بالنتلئج! تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: الدجاج علي الطريقة المغربية الكسكسي المغربي علي أصوله شوربة الحمص المغربي للرجيم
2026-07-08
شاورما الدجاج الدايت
اخترنا لكِ طريقة عمل الشاورما الدايت اللذيذة من حساب @dietrecipes علي انستقرام، جربيها بالخبز المفضل لك وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
سمبوسك الدجاج في الفرن
جربي حشوة الدجاج لتحضير السمبوسك وأدخليها الفرن حتي لا تحتوي علي أي دهون وتكون صحية مشبعة.
2026-07-08
السمان المشوي بالعسل والتوابل
إطهى طبق رئيسى مميز لكى و لجميع أفراد العائلة طبق سمان بالعسل والتوابل والثوم ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة، قدميه مع النودلز أو الأرز البسمتي.
2026-07-08
الدجاج المشوي بالفرن خفيف وشهي
استمتعي بمذاق الدجاج المشوي الخفيف والخالي من الدهون، مع هذه الطريقة السهلة والسريعة!
2026-07-08
التشريبة الكويتية
من المطبخ الكويتي اخترنا لكِ طريقة تحضير التشريبة الكويتية، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
2026-07-08
تورتيلا دجاج
جددي في وصفاتك وحضري تورتيلا دجاج بالجبن لعائلتك اليوم وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضًا: باف بستري بالدجاج
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.