طريقه عمل مكرونه بالقصدير
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باستا بالقصدير ، الباستا من الوجبات الإيطالية المشهورة، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة، وطهيها في أوراق القصدير أو (الألمونيوم فويل)، وإضافت الجمبري والأنواع المختلفة من الأسماك وفواكه البحر إليها، لتصبح وجبة لذيذة ومغذية.
المقادير
-
عبوة
مكرونة.
-
ورقة
ريحان وبقدونس للتزيين.
- الصلصة:
-
فص
ثوم .
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
من الزبدة.
-
2 ملعقة كبيرة
من زيت الزيتون.
-
0.5 كوب
من الخل الأبيض.
-
5 حبة
طماطم جيدًا.
(مبشور)
-
ملح وفلفل.
-
قطعة
فلفل أحمر مُ شرائح.
- مقادير السمك وفواكه البحر:
-
ملعقة كبيرة
من الزبدة.
-
ملعقة كبيرة
من زيت الزيتون.
-
جمبري مُنظف ومقشر.
-
6
كابوريا وااكوزا وم البحر.
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
-
2
نسلق المكرونة ونخرجها من الماء قبل أن تنضج.
-
3
لإعداد الصلصة:
-
4
ونضع إناء على النار وفيه ملعقتان من الزبدة ثم زيت الزيتون ونتركهم دقائق.
-
5
ونضع الخل على الزبدة وزيت الزيتون، ونتركهم دقيقتين على النار، ثم نضيف الطماطم، ونقلب المزيج جيدًا.
-
6
نضيف الملح والفلفل وشرائح الفلفل الأحمر، ونتركهم جميعًا على النار لعشر دقائق.
-
7
لإعداد الجمبري وثمار البحر:
-
8
نضع الزبدة وزيت الزيتون في إناء آخر على نار متوسطة.
-
9
ونلقي الجمبري في الزبدة وزيت الزيتون ونقلبه حتى يصبح لونه بني.
-
10
ونحضر ورقتين كبيرتين من القصدير (الألومنيوم فويل) ونجعله على شكل وعاء عميق، ونضع فيه المكرونة والصلصة، ونحكم إغلاقه.
-
11
ونضعه في الفرن من 15-20 دقيقة ثم نخرجه، وبإمكانك وضع البقدونس والريحان على سطحه للتزيين.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها المعكرونة بالقصدير. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من المحتوى الرائع مثل هذا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل مكرونة بالكريمة والدجاج
مكرونة بالكريمة والدجاج ، من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص، وتتنوع طرق تحضير الباستا بالدجاج حسب اختلاف المكونات، كما أنها تُعتبر وجبة سهلة للغاية، يمكنك مزج بقايا الباستا في ثلاجتك وبقايا الدجاج وصُنع وجبة لذيذة لكي ولعائلتك.
2023-10-17
طريقة عمل الباستا الحمراء بالجبن
الباستا الحمراء بالجبن ، هل لديك بعض الطماطم والباستا اللذيذة في ثلاجتك؟ إذن يمكنك طبخ البعض من الباستا الحمراء وإضافة إليها القليل من الجبن لتضفي عليها نكهة مميزة، يمكنك عملها فيما يقرب من الثلاثين دقيقة، لذا إذا كنتِ ترغبين في وجبة خفيفة على الغداء أو العشاء يمكنك اتباع الطريقة التالية. عدد الأشخاص: 2
2023-10-17
طريقه عمل مكرونه بالخضار المشكل
مكرونه بالخضار المشكل من أسهل وألذ الأطباق التي يحبها الجميع خاصة الصغار وهي من الأكلات التي تتجدد باختلاف طريقة الطهي والمكونات التي تقدم معها، وإذا كنت تبحثين عن وجبة أكل صحية تحتوي على الخضروات يمكن إعداد طبق المكرونة بالخضروات المشكلة الشهي والسريع، يمكن استخدام كل أنواع الخضروات المفضلة لهذه الوصفة كما يمكن إضافة القرع المقطع إلى مكعبات والذي يضيف لذة وقيمة غذائية للوجبة.
2023-10-17
طريقة عمل الباستا الحمراء بالجبن
الباستا الحمراء بالجبن ، هل لديك بعض الطماطم والباستا اللذيذة في ثلاجتك؟ إذن يمكنك طبخ البعض من الباستا الحمراء وإضافة إليها القليل من الجبن لتضفي عليها نكهة مميزة، يمكنك عملها فيما يقرب من الثلاثين دقيقة، لذا إذا كنتِ ترغبين في وجبة خفيفة على الغداء أو العشاء يمكنك اتباع الطريقة التالية. عدد الأشخاص: 2
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.