طريقة طبخ الارز اليمني على اصوله

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني السمنة في مقلاة كبيرة، حمصي البصل لــ 4 دقائق، حتى يصبح طرياً.

2. 2

   ضعي رب البندورة، الأرز وحركيهم واطبخيهم على نار متوسطة لمدة 5 دقائق

3. 3

   اسكبي الماء، مكعب مرقة الدجاج، التوابل، الثوم، وحركيهم جيدا

4. 4

   غطيهم واطبخيهم على نار هادئة لمدة 20 -25 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل المندي اليمني الاصلي

المندي من الوصفات التي يمكن أن تحضر في العزائم والمناسبات وكل الأوقات فهي لذيذة وشكلها رائع على مائدتك وأما تحضيرها فهو سهل وخاصة إذا اتبعتي هذه الوصفة التي تقدم لك طريقة صنع المندي خطوة بخطوة وبكل سهولة حيث يسلق الدجاج ثم توضع عليه تتبيلة ويحمر في الفرن ويطهى الرز بمرقة الدجاج ويلون بماء الزعفران ثم يدخن الرز والدجاج بالفحم وبذلك يقدم طبق المندي الشهي .

2023-10-17

طريقة عمل مندي اللحم اليمني

مندي اللحم من الأطباق التي تتميز بمذاقها الشهي وشكلها الرائع على مائدتك وخاصة في المناسبات وها هي طريقة عمل المندي اليمني باللحم بطريقة سهلة ولا تحتاج الكثير من الجهد حيث يتم تتبيل اللحم وتقليب الرز بالزيت ثم يوضع كلاهما بالفرن حتى النضوج وبعدها توضع في طبق التقديم .

2023-10-17

طريقة عمل رز المندي المدخن بالفحم

رز المندي المدخن، من أشهر الأطباق اليمنية ، ويعد فى المناسبات وحفلات الزفاف ، وسنوضح طريقة إعداد الأرز المندي بالطريقة الأصلية في البيت بدون برميل و بسهولة و بساطة .

2023-10-17

طريقة عمل المندي باللحم في المنزل

المندي من الوجبات الرئيسية التي تحضر عادة أثناء العزائم والمناسبات فشكلها يضيف لمسة جميلة لمائدتك كما أن مذاقها المميز لا يقاوم ويمكن تحضيرها باللحم أو بالدجاج وفي وصفتنا حضرنا المندي باللحم بطريقة سهلة يمكن اتباعها في البيت وها هي بالتفصيل وخطوة بخطوة .