لمحبات المأكولات البحرية حضري سمك السردين في الفرن علي طريقة المطاعم وقدميه مع سلطة الطحينة والخبز. سيعجبك أيضًا: سمك فيليه مقلي دايت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي عصير الليمون مع الخل والثوم والملح والكمون والفلفل الأسود والفلفل المفروم والبصلة وزيت الزيتون.

  • 2

    ? ثم تبلي السردين في الخليط جيداً ثم ضعيه في طبق الفرن ووزعي الماء.

  • 3

    ? ثم وزعي شرائح الليمون والفلفل المجفف.

  • 4

    ?ثم غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج السمك.

  • 5

    ?  ثم ازيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه وقدميها ساخنة.