طريقة كرات الروبيان المقلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الجمبري، والفطر، والبصل الأخضر لقطع صغيرة جداً، وضعيهم جميعاً في وعاء.

2. 2

   امزجيهم جيداً ثم رشي الملح والفلفل وزيت السمسم وبياض البيضة، وحريهم حتى يصبح البياض مختلطاً مع باقي المكونات.

3. 3

   ابدأي الآن بصنع كرات صغيرة من المزيج.

4. 4

   لتحضير المزيج لتغميس الكرات:

5. 5

   امزجي المكونات (الخميرة والطحين والبيضة المخفوقة والزيت) إذا أصبح المزيج كثيفاً جداً أضيفي بعض الماء.

6. 6

   اغمسي ودحرجي الكرات جميعها في المزيج المحضر، ثم اسقطيها في مقلاة الزيت واقليها على نار عالية، لتصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

7. 7

   اخرجي الكرات بعد ذلك من المقلاة وجففيها من الزيت بالمناديل الورقية الخاص، ومن ثم قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكرونة بالجمبري على الطريقة الصينية

مكرونة بالجمبري من الاكلات الصينية الشهيرة ، لان الأكل الصيني له نكهة ومذاق خاص مختلف عن باقي مطابخ العالم ، بأنواعه المختلفة سواءا اكانت نودلز ام سوشي ام غيرها من المأكولات ، سنقدم اليوم مكرونة بالجمبري على الطريقة الصينية .

2023-10-17

طريقة عمل الروبيان المقلي مثل المطاعم

الروبيان المقلي مثل المطاعم بعجينة خفيفة، مع نكهة الروبيان المتبل بزيت الزيتون والزنجبيل والفلفل، ويتم تحميصه بالقلي، ثم تقديمه كمقبلات مقرمشة مع السلطة أو الصلصة المفضلة لدينا .

2023-10-17

طريقة عمل باستا بالروبيان سهلة

باستا بالروبيان تجتمع الباستا مع جبنة الريكوتا لتعطي هذا الطبق البسيط صلصة قوامها كريمي مذهل، طبق رائع بمكوناته وطريقة تحضيره ومذاقه الرائع الشهي .

2023-10-17

طريقة طبخ الروبيان الطازج

طريقة طبخ الروبيان ،الروبيانأو القريدس أو الجمبري، جميعها نفس الأسم لحيوان الروبيان الذي ينتمي للكائنات البحرية ذات الإقبال المرتفع في جميع دول العالم، يقدم بأكثر من طريقة طاجن في الفرن، مشوح بالبهارات، برياني، مشوي، نقدم لكِ اليوم طريقة طبخ الروبيان. أشخاص: 5