زبد بالكارى

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    طريقة تحضير الصوص الاول يتم وضع الزبده مع الكارى الأحمر و الطماطم الجافة و الملح و تقلب جيدا

  • 2

    طريقة تحضير الصوص الاول

  • 3

    طريقة تحضير الصوص الثانى يتم وضع الزبده مع الكارى الأخضر و الشبت و حبوب الفلفل الأخضر و الملح و يقلب جيدا

  • 4

    طريقة تحضير الصوص الثانى

  • 5

    يوضع طبقات في قالب ويجمد في البراد

  • 6

    يقطع شرائح فوق المشويات من اللحوم والدجاج