طريقة عمل زبادي بالتوت البري المثلج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبادي بالتوت البري المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 3 توت بري مثلج وغير محلى
- 3 ملعقة كبيرة بديل السكر
- 1 كوب لبن زبادي قليل الدسم غير محلى أو حليب رائب قليل الدسم
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
خطوات التحضير
-
1
يخلط في الخلاط الكهربائي التوت البري مع اللبن الزبادي وبديل السكر، عصير الليمون الحامض حتى يمتزج جيداً.
-
2
يبرد المزيج في البراد (الثلاجة) لمدة نصف ساعة .
-
3
يدخل المزيج في ألة تحضير البوظة (المثلاجات)ويقدم بارداً .
