طريقة عمل تركي بالثوم والزيتون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي صدور التركي شرائح رفيعه

2. 2

   في كبة كهربائية ضعي الثوم مع الخل البلسمي والزعتر والمستردة

3. 3

   قطعي البطاطس شرائح ثم اقليها نصف قلية

4. 4

   افردي شرائح التركي وتبليها بالملح والفلفل

5. 5

   ضعي فيها خليط الثوم وشرائح بطاطس لفيها ثم شوحيها في الزبدة

6. 6

   افرمي الفلفل والثوم والزيتون والجبنة الموتزريلا والمستردة

7. 7

   افردي في صينية فرن مدهونة شرائح البطاطس وعليها الصدور و ضيفي خليط المستردة و الجبنة من فوق ثم ادخليها فرن ساخن ثم قدميها