تركي بالثوم والزيتون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي صدور التركي شرائح رفيعه

  • 2

    في كبة كهربائية ضعي الثوم مع الخل البلسمي والزعتر والمستردة

  • 3

    قطعي البطاطس شرائح ثم اقليها نصف قلية

  • 4

    افردي شرائح التركي وتبليها بالملح والفلفل

  • 5

    ضعي فيها خليط الثوم وشرائح بطاطس لفيها ثم شوحيها في الزبدة

  • 6

    افرمي الفلفل والثوم والزيتون والجبنة الموتزريلا والمستردة

  • 7

    افردي في صينية فرن مدهونة شرائح البطاطس وعليها الصدور و ضيفي خليط المستردة و الجبنة من فوق ثم ادخليها فرن ساخن ثم قدميها