طريقة عمل توست القرع بالقرفة و جوزة الطيب بكل سهولة ليكفي 9 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست القرع بالقرفة و جوزة الطيب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب قرع (مهروس)
- 1.5 كوب زيت نباتي
- 4 كوب سكر ابيض
- 6 بيضات
- 0.75 كوب 4 دقيق متعدد الأغراض
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 1.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحون)
- 1.5 ملعقة صغيرة قرنفل (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في قوالب التوست ثم ضعي القليل من الدقيق و وزعيه جيدا في جوانب القوالب.
-
3
في بولة كبيرة الحجم اخلطي القرع و الزيت و السكر و البيض و جيدا.
-
4
ضعي الدقيق و البيكنج بودر و البيكنج صودا على مزيج القرع ثم اضيفي الملح و القرفة و جوزة الطيب و القرنفل و قلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
-
5
قومي بتقسيم مزيج القرع على قوالب التوست بالتساوي.
-
6
ضعي قوالب التوست في الفرن لمدة من 45-60 دقيقة .
-
7
?توست القرع بالقرفة و جوزة الطيب .. قدمية مع الشاي.
وهذه هي الطريقة التي تحضر بها نخب اليقطين بالقرفة وجوزة الطيب! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تصبح واحدة من مفضلاتك الجديدة في الخريف. تأكد من إخبارنا في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى أثناء وجودك هنا!
