طريقة عمل تورتة الشيكولاتة الصيامي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة الشيكولاتة الصيامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب ا دقيق
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة شاي بيكربونات صودا
- 1 كوب سكر
- رشّة ملح
- 0.5 كوب زيت
- 1 ملعقة كبيرة ماء بارد
- 2 ملعقة شاي فانيليا
- مربي
- فراولة او فواكه جافة
- سكر بودرة
- مكسرات
- شربات سكر خفيف
خطوات التحضير
-
1
?يسخن الفرن علي 180درجة .
-
2
يخلط الدقيق و الكاكاو و البيكربونات و السكر و الملح و الفانيليا .
-
3
يضاف اليهم الزيت و الماء .
-
4
تضرب جميع المكونات حتي يتجانس و يتماسك الخليط .
-
5
في صينية مدهونة زيت و دقيق و نسكب فيها العجينة .
-
6
تدخل الفرن لمدة نصف ساعة .
-
7
تذاب الكمية المرغوبة من المربي في قليل من ماء دافىء و تمزج بالفراولة .
-
8
يمزج السكر البودرة و الشربات حتي الحصول علي قوام غليظ ، تزين الكيك و تقدم مع المشروبات .