طريقة عمل توابل مشكلة

توابل مشكلة

المقادير

• 0.25 كوب شطة جافة
• 0.25 كوب زنجبيل بودرة
• 0.5 كوب زعتر جاف
• 0.5 كوب روزماري جاف
• 0.5 كوب كزبرة جافة (ناعم)
• 0.5 كوب كمون حبوب
• 0.5 كوب فلفل ألوان حصى
• 0.5 كوب بابريكا

خطوات التحضير

• 1

  يخلط الزنجبيل البودرة مع البابريكا

• 2

  تخلط الشطة والزعتر والروزماري والكزبرة والكمون والفلفل الألوان الحصى

• 3

  يجرش الخليط السابق في المطحنة

• 4

  يخلط الخليط مع خليط الزنجبيل والبابريكا ويقلب كل الخليط

• 5

  ويحفظ في برطمان محكم الغلق حتى الاستخدام

• 6

  يمكن حفظه في الفريزر لمدة سنة