طماطم محشية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تفرغ الطماطم من القلب

  • 2

    يشوح البصل و المشروم فى طاسة بدون اى مادة دهنيه

  • 3

    يرفع خليط المشروم و البصل فى الكبة مع ملح وفلفل و لحم الطماطم المنزوع و زعتر مجفف و ريحان

  • 4

    يخلط الخليط مع الجبنة الموتزاريلا جيدا ثم تحشى الطماطم بالخليط

  • 5

    ترص الطماطم فى صينية الفرن و تخبز حتى تنضج تماما وتقدم دافئة بالهنا