تخزين ثوم حار
يضرب فى الكبة الثوم مع الفلفل الحار وجزء من الزيت
يوضع فى برطمان نظيف جاف ويغطى الوجه بالمزيد من الزيت
يحفظ فى الثلاجة لمدة 6 شهور وخارج الثلاجة لمدة شهرين
السبع بهارات
خلطة البهارات المصرى
تتبيلة دجاج بالزبادي
عجينة طعمية للتخزين