طريقة عمل تكة السمك
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تكة السمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تكة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
ملعقة كبيرة
كزبرة
(ناعم)
-
سمك فيليه
-
1 ملعقة كبيرة
بهارات
-
2 ملعقة كبيرة
بصل جدا
(مفروم ناعم)
-
0.25 كوب
زيت
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم بودر
-
1 ملعقة كبيرة
ريحان مجفف او أي اعشاب مجففه
-
0.5 ملعقة كبيرة
اوريجانو مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل احمر
(حار)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
رشّة
كركم من أجل اللون
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
1 ملعقة كبيرة
ملح او
(حسب الذوق)
-
أرز
(مسلوق)
-
مكعب
فلفل ملون
-
بصل اخضر
(مفروم)
-
عصرة عصير ليمون للأرز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?نقطع السمك مكعبات صغار .
-
2
?نتبلها بالزنجبيل ونتركها قليلا نخلط البهارات مع الملح وعصير الليمون والبصل المفروم والاعشاب المجففه والزيت .
-
3
ونتبل فيهم السمك ونتركه فتره ثم نشكه باعواد الخشب ونضع بالأطراف فلفل ملون ونشويه على حرارة متوسطة حتى يستوي .
-
4
نسلق الأرز وقبل التقديم نرش عليها قليل من عصير اليمون وبصل أخضر ويقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كابوريا مشوية
السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.
2023-10-17
طريقة عمل كبة السمك
طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كشك بالجمبري
طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.