الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل تغميزة الزبادي والريحان الدايت

طريقة عمل تغميزة الزبادي والريحان الدايت

Name: طريقة عمل تغميزة الزبادي والريحان الدايت
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 2 كوب زبادي; 1/4 كوب زيت زيتون; 1/4 كوب عصير ليمون طازج; 1 حزمة ريحان الوق مقرطف; 3 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة; 2 ثمرة بصل أخضر إضافي مقطعة شرائح بزاوية; 1 فص ثوم مفروم; 2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص; زيت زيتون بكر للتقديم; بسكويت مملح للتقديم

منذ أسبوع 446 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل تغميزة الزبادي والريحان الدايت خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 كوب زبادي
0.25 كوب زيت زيتون
0.25 كوب عصير ليمون (طازج)
1 حزمة ريحان الوق مقرطف
3 ثمرة بصل أخضر رفيعة (مقطع شرائح)
2 ثمرة بصل أخضر إضافي بزاوية (مقطع شرائح)
1 فص ثوم (مفروم)
2 ملعقة كبيرة صنوبر (محمص)
زيت زيتون بكر للتقديم
بسكويت مملح للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تبطن مصفاة بقطعة من الشاش مبللة وتوضع على طبق كبير ويوضع الزبادي في المصفاة ويغطي مع غلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات ليصفى.
2
في محضر الطعام يهرس الريحان والبصل الأخضر والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون حتى يصبح ناعم .
3
ثم ينقل إلى طبق ويضاف الزبادي ويقلب ويتبل بالملح والفلفل.
4
توضع التغميسة على طبق التقديم وينثر عليها الصنوبر و البصل الإضافي .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير تغميزة الزبادي والريحان الدايت؟

يستغرق تحضير تغميزة الزبادي والريحان الدايت حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات تغميزة الزبادي والريحان الدايت؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 2 كوب زبادي، 1/4 كوب زيت زيتون، 1/4 كوب عصير ليمون طازج، 1 حزمة ريحان الوق مقرطف، 3 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة، 2 ثمرة بصل أخضر إضافي مقطعة شرائح بزاوية، 1 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص، زيت زيتون بكر للتقديم، بسكويت مملح للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة تغميزة الزبادي والريحان الدايت؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.