طريقة عمل تغميزة الخرشوف مع الفاصوليا البيضاء
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل تغميزة الخرشوف مع الفاصوليا البيضاء بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تغميزة الخرشوف مع الفاصوليا البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
400 جم
فاصوليا بيضاء معلبة تشطف وتصفى
-
300 جم
قلوب خرشوف معلبة
-
0.25 كوب
ماء ساخن
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 رغيف
خبز باجت رفيعة
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
ورق روزماري
(طازج)
-
2 ملعقة
شاي ملح بحر
-
0.5 ملعقة
شاي فلفل أسود
(مطحون)
-
جزر صغير للتقديم
-
عود
كرفس للتقديم
-
طماطم شيري للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن 2 صينية فرن كبيرة بورق زبد ويوضع فيها الخبز في طبقة واحدة وينثر كلا الجانبين بزيت الزيتون والملح و يخبز حتى يحمر ثم ينقل إلى رف سلك ليبرد .
-
2
في هذه الأثناء يصفى قلوب الخرشوف و نحتفظ بـ 2 ملعقة كبيرة من ماء الحفظ و يقطع خشن و يسخن الزيت في طاسة متوسطة على نار متوسطة و يطهي فيه الثوم والروزماري لمدة 30 ثانية ثم يضاف الخرشوف و الفاصوليا و يقلب حتى يسخن ثم يترك ليبرد لمدة 5 دقائق .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.