طريقة عمل تغميسة الأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تغميسة الأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 حبة أفوكادو مقشرة
- ١ عصير ليمونة
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 0.5 ملعقة صغيرة من الكمون ال (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر ال (حار)
- 0.5 جم بصلة متوسطة الح إلى مكعبات صغيرة (مقطع)
- 0.5 فلفل اخضر حار مفروم (حسب الذوق)
- 2 مكعب طماطم منزوعة القشر و البذور إلى صغيرة (مقطع)
- ملعقة طعام ١ من الكزبرة ال (مفروم)
- فص ١ ثوم، (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير نضع لب الأفوكادو و عصير الليمون يتم هرس الأفوكادو باستخدام أداة هرس البطاطس ثم يتم إضافة الملح و الكمون، الفلفل الاحمر.
-
2
ثم اضافة البصل و الفلفل الحار، و الطماطم، و الكزبرة، و الثوم.
-
3
تخلط جيدا تترك في درجة حرارة الغرفة ثم تقدم .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها غمس الأفوكادو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!