طريقة عمل تارت بالتوت الأحمر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل تارت بالتوت الأحمر خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- لتحضير العجينة
-
200 جم
رشّة دقيق
-
175 جم
لوز
(مطحون)
-
175 جم
سكر أسمر
-
200 جم
زبدة باردة إلى مكعبات
(مقطع)
-
1
صفار بيض
- لتحضير الحشوة
-
200
مل كريمة
(طازج)
-
85 جم
سكر أسمر
-
0.5 ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا
-
ملعقة صغيرة
قشر ليمون حامض مبروش
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
-
700 جم
توت أحمر
-
للتغليفة
-
5 ملعقة كبيرة
مربى توت
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?لتحضير العجينة إخلطى في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق واللوز والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج مثل فتات الخبز ثم أضيفي صفار البيض و إخلطى جيداً حتى تتجانس المكوّنات و تصبح العجينة شبه متماسكة .
-
2
أنثري رشّة من الدقيق في صينية قطرها 25 سم ثمّ ضعي فيها العجينة و إضغطى عليها لتغطي الجوانب و إدخليها إلى الفريزر لمدة 20 دقيقة.
-
3
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية .
-
4
إخرجي العجينة من الفريزر و مديها في قالب تارت مغلف بورق الزبدة .
-
5
إدخلى القالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تصبح جوانب التارت بنية اللون ثمّ إتركيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح كعجينة البسكويت.
-
6
إخرجي التارت من الفرن و إتركيها و ضعيها في طبق التقديم .
-
7
لتحضير الحشوة إخلطى في وعاء الكريمة الطازجة و السكر و الفانيليا و عصير ليمون الحامض و برش الحامض حتى تتجانس المكوّنات و يشتد المزيج .
-
8
إدهني المزيج على التارت ثمّ ضعي التوت الأحمر على الوجه بشكل دوائر .
-
9
لتحضير التغليفة ضعي ملعقتين كبيرتين من الماء و المربى في قدر على نار متوسطة و حركي حتى يغلي المزيج.
-
10
صفي المزيج في وعاء ثم إدهني التوت بمزيج المربى .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت بالتوت الأحمر؟
يستغرق تحضير تارت بالتوت الأحمر حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات تارت بالتوت الأحمر؟
تحتاج إلى 16 مكونات: لتحضير العجينة، رشّة 200 جرام دقيق، 175 جرام لوز مطحون، 175 جرام سكر أسمر، 200 جرام زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات، 1 صفار بيض، لتحضير الحشوة، 200 مل كريمة طازجة، 85 جرام سكر أسمر، 1/2 ملعقة صغيرةخلاصة فانيليا، ملعقة صغيرةقشر ليمون حامض مبروش، ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض، 700 جرامتوت أحمر، للتغليفة، 5 ملاعق كبيرةمربى توت، ملعقتان كبيرتان ماء .
لكم شخص تكفي وصفة تارت بالتوت الأحمر؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.